кондитерка - список тем на EGround

7 секретов вкусных низкокалорийных десертов Автор: Таша Коробейникова Запись вебинара по ПП десертам от Tasha's cake school (30.11.2018) Продажник: *** Скрытый текст: У Вас недостаточно прав для просмотра скрытого текста. Посетите тему на форуме! *** Скачать: *** Скрытый текст: У Вас...

Онлайн курс Домашний кондитер Трансформация [filatenkoschool] Автор: Александра Филатенко Научим создавать изысканные десерты Удивлять близких и зарабатывать от 50 000 рублей на собственной кухне ПРОГРАММА КУРСА Подготовительный модуль. Основы •Ревизия шкафов на кухне •Инструменты и...

ПРАктика – любимые десерты I Автор: ПРАкукинг Дорогие ПРАкукеры! Мы с Екатериной Барсеговой внимательно прочли ваши пожелания о сладком конспекте и придумали соответствующее содержание. Они не готовятся за 5 минут, но это великая классика, и они не сложные. Те самые, которые не стыдно подать...

Кондитер с нуля. Кенди-бар Автор: Бородина Юлия Видео-уроки Каждый понедельник открывается блок с видео-уроками Домашние задания Вы готовите десерты ,выполняете домашнее задание и получаете обратную связь. Прямые эфиры По субботам мы общаемся в прямом эфире, отвечаем на вопросы Что в итоге...

Базовый курс по полезным тортам (кешью-кейкам) Автор: Анастасия Дипкевич Вы хотели узнать: Как создать не просто вкусный торт, а еще и полезный? На курсе спикер делится секретами как делать торты без выпечки, муки, сахара, яиц, искусственных добавок. Полезные и вкусные торты существуют! На...

Macarons Автор: Нина Тарасова Мы приготовим с вами: - Классические macarons на французской меренге; - Классические macarons на итальянской меренге; - Macarons, где в состав macaronade (теста) идет шоколад; - Веганские macarons на французской меренге; - Веганские макарон на итальянской...

Ярусный свадебный торт Автор: Надежда Карманцева В этом уроке вы узнаете, как подготовиться к изготовлению свадебного торта, какие нюансы нужно учесть в процессе выбора рецепта и укрепления ярусов, как составить гармоничную композицию и подобрать сочетание цветов. А также вы увидите каждый шаг...

Пряники «Фиалки» Автор: Татьяна Свирко студия "Сладкий Прованс" на этом уроке я покажу как сделать невероятно красивые пряники с фиалками( анютины глазки) Три пряника в разных техниках+2 бонусом фон акварель тонировка, состаривание объемные цветы( фиалки) из айсинга листья, бутоны рецепт...

Торт Шоколадный трюфель Автор: Вера Никандрова Зарядившись новыми знаниями и идеями на выставке Sirha в Лионе, Вера Никандрова написала нам, что выставка многое перевернула в ее понимании и подходе, и по горячим следам этот вебинар. Это будет вебинар с богатой теорией для создания торта с...

Торт Бри-Инжир-Малина + Торт Юзу-Матча-Лимонный перец + Драже без дражератора Автор: Ильназ Искаков Торт с сыром бри, инжиром, малиной и цветочным мёдом Этот торт включён в программу моих мастер-классов и с каждым разом он находит все больше и больше своих поклонников. ▪Бисквит с ванилью...

ПП-кондитер: с нуля до профи Healthy Pastry School Курс представляет собой комплексный подход к обучению диетическому кондитерскому делу. Состоит из 6 тематических модулей. Содержание: 1. модуль Теоретический (информация) Диетические торты: их особенности, адаптация под запросы заказчиков...

Название: Азбука кондитерского искусства. 2в1 (2019) Автор: Виктория Фомичева Описание: Первая неделя с 18.02 по 23.02 будет посвящена любимым мужчинам!!! Будем готовить для них шикарные мясные и рыбные торты! Капкейки с мясом)) Торты с беконом, а именно: Мясной торт, Рыбный торт, Капкейки...

Торт Красный бархат Автор: Мария Селянина Вебинар Торт "Красный Бархат" Марии Селяниной Бисквит "Красный бархат" со свеклой и какао Ягодная пропитка Ягодное желе Сырный мусс с ванилью и лимоном Взбитый ванильный ганаш Декор из окрашенного темперированного шоколада Покрытие...

Кокосовый муссовый торт по b-concept + Эклер «Ром-кола-вишня» Автор: Анна Аксёнова Кокосовый муссовый торт по b-concept. Десерт без глютена, без лактозы, а содержание сахара в нем минимальное и при желании, можно обойтись и вовсе без него! Торт по слоям можно рассмотреть внизу ⠀ Эклер...

Видео-урок Торт "Ёлочная игрушка". Даяна Лус Раздача материала сразу после подтверждения оплаты В ПРОГРАММЕ: ❄️ вкусный рецепт бисквитного торта ❄️ анатомия идеального круглого торта ❄️ секреты «железобетонного» каркаса ❄️ создание надёжной подставки ❄️ покрытие велюром ❄️ украшение еловой...

Видео-урок торт "Коробка с мандаринами" Иванова Юлия (la_torte) Выдача материала сразу после подтверждения оплаты! 1. Что входит в МК? Рецепты двух видов бисквитов(апельсиновый и шоколадный), 2 вида крема(в начинку и для выравнивания), апельсиновый конфи. Сборка и выравнивание квадратного...

Материал выдётся сразу после оплаты (y) Автор: Мария Бондарева Привет, друзья! У меня для вас чудесные новости! Вы очень просили, и мы сделаем это! 17.06 online MK "Стекляшки ". Начало в 11-00. Основы и правила работы с изомальтом, Объёмный декор - КОРОНА ; Чумовые Кактусы ; Выпечной декор...

Материал выдётся сразу после оплаты (y) Автор: Мария Селянина Базовый профессиональный курс (оплата полного курса) 12 уровней и 48 модулей. 365 дней доступа к кампусу онлайн. Видео уроки, теория, детальные рецепты. Уровень 1 - Базовые Техники Кондитерского Дела: 1. Базовые Кремы: заварной...

Материал выдётся сразу после оплаты (y) Онлайн-курс о дизайне конфет для профессионалов, под руководством Андрея Дубовика Продажник: *** Скрытый текст: У Вас недостаточно прав для просмотра скрытого текста. Посетите тему на форуме! ***

Материал выдётся сразу после оплаты (y) Macarons 2.0 Автор: EGOR TEAM Все секреты macarons. Научишься 4 видам самого печенья макарон (крышки). Научишься окрашивать крышечки без красителя и придавать им вкус, а также делать дополнительный декор. Получишь готовый ассортимент вкусов: 15...