Скачать Ферментация чая в домашних условиях - Курский (2020)

[wowpro]

Ферментация чая в домашних условиях
Мудрость трав - Юрий Курский

Описание:
Вы научитесь делать ферментированный полезный чайный напиток своими руками. И уже за сутки получите душистый ароматный чай собственного производства.

Хотите научиться делать ферментированный полезный чайный напиток своими руками?

Ферментирование — с биохимической точки зрения это преобразования за счет собственных ферментов, то есть соков из сложных крахмалов и белков в более простые и, что очень важно легкоусвояемые вещества.

Ферментировать можно как чайные травы, так и листья плодовых кустарников и деревьев : кипрей, смородина, арония, ежевика, малина, ореховый лист, вишня, яблоня, груша, айва и т.д.

Вы сможете делать чайные напитки с неповторимым авторским вкусом: от мягкого ласкающего, до бодрящего и мотивирующего на новые свершения.

На данном курсе вы узнаете:

1. Весь технологический процесс ферментации от подвяливания до получения готового продукта.
2. Какие способы скручивания можно использовать под ваши задачи.
3. Какие вспомогательные средства для ферментации можно использовать.
4. Технологию и базовые отличия по приготовлению чайных напитков от белого до чёрного.
5. Как отказаться от чёрного покупного чая, и радовать родных и близких вашими вкусными авторскиими чайными напитками.

Продажник:

Для просмотра скрытого содержимого вы должны войти или зарегистрироваться.

Скачать: