Новогодний торт. Зимний лес
Автор: Елена Гнут
Создание оформленного торта на болванке;
“Лепка” снежных сугробов с помощью специального крема (ганаш);
Освоение классической техники покрытия торта мастикой;
Техника акварельной росписи по мастике.
Ингредиенты :
Шоколадный бисквит
Пшеничная...